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2014年8月29日 星期五

貢寮 和禾 秋小旅(招募結束)

割稻後,金黃閃耀的貢寮水梯田,
已轉變為低調但繽紛的水棲昆蟲與水生植物樂園囉!
讓我們一起認識生活在水梯田中幸福的小生物,
並一起尋找為數眾多且味道獨特的白花紫蘇,
作為下午季節小點DIY的食材吧!

秋天的水梯田,還有什麼事在等著我們呢?
和禾秋小旅,邀您到山上來走走,
感受水梯田達人與牛的情感、如何馴牛與犁田、
體會腳下的生命與這片土地的關聯。
您會發現,在這個季節裡,水梯田裡的水草,
身負著「化作春泥更護花」的偉大任務呢!
   ※ 歡迎進入【貢寮梯田】BLOG、【狸和禾小穀倉】FB,瞭解更多在地環境觀點。

  【和禾,怎麼旅?】(實際活動與時間,我們仍可能依現場狀況彈性調整)    

【我可以參加和禾秋小旅行嗎?】
若你是高中職以上學生及成年人,或國小三年級以上有家長陪同,並且仔細看完簡章的活動提醒,評估過自己願意並可以參加這可能日曬風吹的活動,就歡迎你報名啦。
【活動提醒及注意事項】
1.   和禾生產班以環境保育及在地文化傳承為宗旨,因此活動的進行將謹慎嚴守對居民生活及環境的友善,活動進行中請您一起配合,遵守帶領人員的準則。
2.   請自備環保筷及飲水、雨具,斟酌準備個人備用衣物。
3.   配合水梯田保育計畫的推動,將有影像的拍攝,務請能接受同意後再決定參加。我們將會在行前請您填寫肖像權同意書,保障您只為了支持本保育計畫的同意權限。
【怎麼報名?費用怎麼繳?會接到通知嗎?】
1.      201491日(週一)上午10:00起開放線上報名至活動前一週,但額滿為止喔! 請至【狸和禾小穀倉】BLOGhttp://monghoho.blogspot.tw/)點選活動資訊和報名進行報名。
l 10/410/7兩梯次由狸和禾租用二十人座乙型大客車,於台北車站集合發車,活動費用包含車資;10/5場次由參加者自行開車,於貢寮集合,活動費用不含車資。
l 參加10/410/7(狸和禾於台北市發車):每人1,200元整。含:中巴交通、午餐及點心、講師及活動帶領、活動意外險(100萬意外險+10萬意外傷害醫療)、材料及環境維護、行政費用。若有盈餘將支持和禾生產班的保育運作。
l 參加10/5(參加者自行開車前往貢寮;即自備交通工具上狸山喔):每人800元整。含:午餐及點心、講師及活動帶領、活動意外險(100萬意外險+10萬意外傷害醫療)、材料及環境維護、行政費用。若有盈餘將支持和禾生產班的保育運作。
l 2014米糧型和夥人活動優惠價格:
ü   參加10/410/7梯次:每戶報名最多4人享有優惠,每人1,000元。
ü   參加10/5梯次:每戶報名最多4人享有優惠,每人600元。
2.         報名及繳費流程:
l 「狸和禾小穀倉」將於接獲報名後三個工作天內,以報名表上的e-mail或電話向您確認。請於通知後三天內完成匯款,以維護您與他人的活動權益。若未接到通知可主動來電
l 繳費後請將匯款收據e-mail至狸和禾信箱(monghoho@gmail.com)。
匯款單上註明『和禾夏小旅 / 參加人姓名』
l 逾三個工作日未繳費者,視同放棄名額,狸和禾得將該名額開放予他人。
l 繳費方式:請利用匯款、ATM或郵局無褶方式繳費。
郵局(行庫代號700);帳號:0311097 0173581;戶名:林紋翠
3.      狸和禾於活動日前一週將寄發行前通知單,請務必清楚填寫您的e-mail。如至活動日三天前仍未收到行前通知單者,請來電0932-563-092確認(倘無法順利聯繫上,敬請留言或e-mail,我們會盡快與您聯繫)。
4.      如遇颱風、地震、大雨等不可抗拒之情況,狸和禾將視狀況調整活動內容,若因故取消或延期,最遲於活動前一天中午前通知,故請填清楚白天可聯絡電話與e-mail
5.      「狸和禾小穀倉」聯絡方式: e-mailmonghoho@gmail.com;電話:0932-563-092
6.      活動退費標準:
l 如遇天災或不可抗拒之事件,致活動被迫取消,全額退費。於活動一週前退出者,退費八成。以上退費作業須由報名者支付轉帳手續費10。多人以同一帳號退款時,僅需填寫一份退費單即可。活動前一周內退出,已繳交之活動費用恕不退還。
l 如欲移轉參加名額予他人,因涉及相關保險權益,請於活動日前三天電洽狸和禾辦理更動參加者資料。

請仔細閱讀簡章:下載活動簡章PDF 


活動報名:(招募結束)

2014年8月20日 星期三

七月下 點點滴滴

下旬:

和禾餅換裝了嗎?
其實是幫人客出的婚禮小物啦!
選用和禾產品當婚禮小物,會得到大自然滿滿的祝福喔!



2014年8月14日 星期四

和禾米



與太陽、水和人們的力量互相扶持,2017年也是和禾豐收的一年

豐收的和禾米已經堆滿小穀倉囉: )

許多的生物和農友、換工夥伴們共同照顧的和禾米,就要和大家見面啦!!!

如同河流一樣,我們期盼和禾價值所守護的地景、水資源與人們的互動,能串連起一個友善的網絡,

邀請你,與我們一起成為這個友善生態系的一份子,繼續支持和禾向前行!!!



訂購和禾米,請詳閱以下說明


*和禾米的分級與售價:


田蠳米 無藥,施用少量化肥 5斤塑膠袋裝350元
5斤布袋裝380元
產量不足,無法訂購> <"
榖精米 無藥,施用有機肥 1斤布袋裝120元
5斤塑膠袋裝450元
5斤布袋裝480元
產量充足!
阿獴米 無藥,無外來投入肥料 1斤布袋裝150元
5斤塑膠袋裝600元
5斤布袋裝630元
產量不足,無法訂購> <"

因為部分阿獴米生產者轉作榖精,且田蠳米生產者受今年颱風影響減產,田蠳、阿獴米的總量僅足夠供貨給年初已訂購的和夥人,請朋友們改選榖精米~

 

*容量有二種包裝規格:

- 大包裝為5台斤裝(3000g),可選擇塑膠袋裝(食品用厚PP袋,封口但未抽真空),或布袋裝;
- 小包裝為1台斤裝(600g),僅提供布袋裝選項。

*可選擇碾製成糙米,胚芽米或是白米,但同一包米只能碾一種喔!


*訂購的和禾米會以郵局便利箱寄送,米價不含郵資

分批寄送的朋友要考慮郵資的負擔喔,小穀倉在接受訂單後,會將米價與郵資計算好後通知您匯款。

*和禾米採現碾現送的方式,請在收到米後儘快食用,以保新鮮。


*送出選單三天後若沒有收到確認信,請主動來電,謝謝!


郵資參考:


65元便利箱---可放1包五台斤裝和禾米
80元便利箱---可放2包五台斤裝和禾米
110元便利箱--可放6包五台斤裝和禾米






  如果,您曾感動於這些人在土地上的勞動與堅持:


  如果,您曾讚嘆水梯田孕育的這些無窮生命力:


2014年8月8日 星期五

來去巡田水 貢寮水梯田生態小旅


黃燕釗 林心怡 hylin@epa.gov.tw

  人往往是與你離得越近越容易忽略他的存在,一個機會造就一群人對山林田野重新體驗。

從一本書『水梯田』 重新看見貢寮
  『貢寮』對我這個雙溪人來說是隔壁的村莊,我們都稱之為『摃仔寮』,我應該對此地要非常熟悉,但人往往是離你越近,就越容易忽略他的存在。讓我對貢寮有進一步認識是因為一本人禾X狸和禾的出版品『水梯田』,這本書的故事讓我們尋找書中的水梯田美景,更希望找到書中的主角人物,結果是一連串的讓人愉悅的驚喜!!我們找到了水梯田美麗的景緻,也找到了水梯田的主角人物,後來我們其中有人成為狸和禾的穀東、有人因為水梯田的研究計畫錄取了碩士班,而我則認識「狸和禾小穀倉」,所以在6月初夏季節報名狸和禾夏小旅活動。


有關貢寮 應熟悉卻陌生
  貢寮舊名為「摃仔寮」,從文獻中可以找到『摃仔』是平埔族語,指的是抓野獸的陷阱,摃仔寮就是獵寮。所以從貢寮的舊名顯示:這裡曾有平埔族的聚落,也是一個野獸極多的地方。位處台灣的東北角,大家對於福隆可能比貢寮還要熟悉,不過這幾年因為每年夏天的貢寮海洋音樂祭活動,讓許多年輕人對貢寮有了一些些的印象,但大家的貢寮印象是熟知的海洋、奇岩與沙灘。其實東北角南側三貂角是台灣陸地的極東點,也是雪山山脈的起點,在這個谷地流串的是新北市除淡水河流域以外的最大水系──雙溪河流域,我家就住在上游的雙溪,貢寮在下游出海口就在此處;整個區塊都叫做『三貂』。東北角是一個多雨的地區,迎風面的山頭,長期在東北季風的吹拂下,大部分是長不高的草原或低矮灌叢,從金瓜石的基隆山、瑞芳與雙溪交接處的草山一直到貢寮桃源谷,其中桃源谷到虎字碑之間的稜線,更是典型的代表。

2014年8月3日 星期日

七月上 點點滴滴

上旬:

  狸山農家的農事竹編--佈田前編秧籃;挲草前做蟲篩;那收割前要做什麼呢?

答案是:綁掃梳sàu-se(白話文就是竹掃把).新掃梳在晒穀時啟用,新鮮的掃梳不會一邊掃一邊掉細竹枝.綁掃梳是收割前的儀式